• ・2019.4.18 食肉通信に掲載されました
• ・オールアバウト「究極の潤い美肌ケア＆美乳に豚足ビューティ！」
• ・ダイアモンドオンライン「「豚足」は普通の食卓のおかずになれるか？ 24時間365日奔走する商品開発者のランチ」
• ・宮崎日日新聞 2015年5月4日
• ・新潟新聞
• ・料理の王国「料理の王国100選 2016」